Passion

I glassati che illuminano la bontà

Passion Foresta

Caratteristiche

Bavarese al cioccolato al latte con pezzi di foresta su un croccante al cioccolato

Ingredienti

Panna, Cioccolato al latte (40%), Latte, Burro, Tuorli, Zucchero, Gelatina, Vaniglia, Sale, Cerali, Olio di girasole, Nocciole, Mandorle, Lecitina di soia

Passion Fondente e Bianco

Caratteristiche

Bavarese al cioccolato fondente 70% con inserto di bavarese al cioccolato bianco su fondo di croccante al cioccolato

Ingredienti

Panna, Latte, Cioccolato fondente (70%), Tuorli, Zucchero, Gelatina, Vaniglia, Sale, Margarina, Cacao, Oli vegetali, Bicarbonato di sodio, Bicarbonato di ammonio, Cereali, Olio di girasole, Nocciole, Mandorle, Lecitina di soia

Passion Bianca Passion Fruit e Lampone

Caratteristiche

Bavarese al cioccolato bianco e passion fruit con inserto di gelèe di lampone, pan di spagna su fondo di crumble

Ingredienti

Panna, Latte, Purea di passion fruit, Zucchero, Tuorli, Farina, Albumi, Miele, Gelatina, Sale, Vaniglia, Glucosio, Lamponi, Margarina, Cacao, Bicarbonato di sodio, Bicarbonao di ammonio, Mandorle

Passion Nocciola e Fondente

Caratteristiche

Bavarese alla nocciola con inserto di bavarese al cioccolato fondente 70 %, biscotto al cioccolato su fondo di croccante al cioccolato

Ingredienti

Latte, Panna, Cioccolato fondente (70%), Tuorli, Zucchero, Nocciola, Gelatina, Vaniglia, Sale, Oli vegetali, Farina, Margarina, Miele, Bicarbonato di sodio, Bicarbonato di ammonio, Lecitina di soia

Passion Pistacchio e Vaniglia

Caratteristiche

Bavarese al pistacchio di bronte, inserto di bavarese alla vaniglia su un fondo di croccante al pistacchio

Ingredienti

Latte, Panna, Zucchero, Tuorli, Pasta di frutta secca, Gelatina, Vaniglia, Sale, Pistacchio, Oli vegetali, Cereali, Lecitina di soia

Passion Lampone e cioccolato bianco

Caratteristiche

Bavarese al lampone con inserto di bavarese al cioccolato bianco su uno strato di pan di spagna e fondo di crumble

Ingredienti

Panna, Cioccolato bianco, Latte, Tuorli, Gelatina neutra di frutta, Zucchero, Farina, Albumi, Glucosio, Gelatina, Latte in polvere, Succo di limone, Miele, Vaniglia, Sale