Colomba con gocce ed impasto di Foresta

Descrizione Colomba Gocce di Foresta La ricetta composta come da tradizione con uova fresche, burro e zucchero, viene da quest’anno arricchita dal Cioccolato amalgamato direttamente nell’impasto, che dona al lievitato un colore ambrato e un profumo intenso e avvolgente. A completare la preparazione, gocce di Cioccolato Foresta in sospensione, per una seconda nota decisa e golosa. Senza canditi. Peso: 1 kg
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Ingredienti
COLOMBA GOCCE DI FORESTA CGF colomba con gocce di cioccolato Foresta - senza scorze di agrumi candite. Prodotto dolciario da Forno a Lievitazione Naturale Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “00” da grano lavato, 27 %Cioccolato gocce Foresta [Cacao (min 35%), zucchero, LATTE (25%) in polvere, burro di cacao, burro di LATTE, lecitina di SOIA], burro di LATTE, tuorlo d’UOVO Cat.A, zucchero, lievito madre fresco (contiene GLUTINE), 5 % Cioccolato Foresta in polvere [Cacao (min 35%), zucchero, LATTE (25%) in polvere, burro di cacao, burro di LATTE, lecitina di SOIA], miele di acacia, acqua, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar, aromi naturali, conservante: acido sorbico incapsulato, olio di palma completamente idrogenato, emulsionante: monogliceridi degli acidi grassi.10% GLASSA: 6%MANDORLE grezze, zucchero, albume d’UOVO, farina di riso, amido di FRUMENTO, olio di semi di girasole, amido di mais, amido di riso, farina di GRANO tenero tipo “00”, 1% cacao amaro in polvere. Allergeni:
BURRO, LATTE, FARINA DI FRUMENTO, LIEVITO NATURALE UOVA FRESCHE, MANDORLE, GRANO, SOIA
Può contenere: altra frutta a guscio (NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI) SENAPE, SESAMO.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g / Average nutritional values per 100 g Energia / Energy 374 kcal 1569 kJ Grassi / Fats 17 g di cui acidi grassi saturi / of which saturates 8 g Carboidrati / Carbohydrates 52 g di cui zuccheri / of which sugars 29 g Fibre / Fibre 2 g Proteine / Protein 7.5 g Sale / Salt 0.4 g
Informazioni Aggiuntive

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