Panettone ricoperto di cioccolato fondente

Panettone senza uvetta e scorza di agrumi canditi:

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00” da grano lavato, burro, tuorlo d’uovo Cat.A, zucchero, lievito madre fresco (farina di grano tenero tipo “0”, acqua), miele di acacia, acqua, sale, vaniglia bourbon del madagascar, aromi. Può contenere: soia, frutta a guscio (mandorle, noci, nocciole, pistacchi), senape e sesamo. Contiene soia nella glassa superiore di cioccolato.

Glassatura Cioccolato Foresta Fondente extra 40% - Ingredienti: cacao (min 75%), zucchero, burro di cacao, lecitina di Soia, aroma naturale (vaniglia).

Dichiarazione Nutrizionale: valori medi per 100 g energia/energy 1752 kj / 420 kcal grassi/fat 25 g acidi grassi di cui saturi/of which saturates 13 g carboidrati/carbohydrate 38 g di cui zuccheri/of which sugars 25 g fibre/fibre 6,7 g proteine/protein 6,5 g sale/salt 0,29 g

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