Panettone senza uvetta e scorza di agrumi canditi:
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00” da grano lavato, burro, tuorlo d’uovo Cat.A, zucchero, lievito madre fresco (farina di grano tenero tipo “0”, acqua), miele di acacia, acqua, sale, vaniglia bourbon del madagascar, aromi. Può contenere: soia, frutta a guscio (mandorle, noci, nocciole, pistacchi), senape e sesamo. Contiene soia nella glassa superiore di cioccolato.
Glassatura Cioccolato Foresta classico al Latte 40% - Ingredienti: Cacao min 26%; LATTE in polvere (35%), zucchero, pasta di cacao, burro di LATTE, lecitina di SOIA, amido di mais, aroma naturale di vaniglia.
Peso prodotto 1,6 kg